Glosario
kW
También: kilovatio, kilowatt
Kilovatio: unidad de potencia del Sistema Internacional usada para expresar la capacidad calorífica de un quemador. Se relaciona con las kcal/h mediante la equivalencia 1 kW ≈ 860 kcal/h.
El kW (kilovatio) es la unidad de potencia del Sistema Internacional. En paelleros y quemadores indica la capacidad calorífica: un HQ04 entrega 11,5 kW y un P31, 27 kW.
Muchas fichas industriales usan kcal/h en su lugar. La conversión es directa: 1 kW ≈ 860 kcal/h. Saber pasar de una a otra te permite comparar equipos cuyas fichas usan unidades distintas.